La Maison Bernachon est une chocolaterie lyonnaise renommée, fondée en 1953, et reconnue pour son savoir-faire artisanal exceptionnel dans le domaine du chocolat. Ce qui distingue Bernachon, c’est son engagement dans la production de chocolats bean-to-bar, où chaque étape, de la sélection des fèves de cacao à la confection des produits finis, est maîtrisée en interne.